Política de Privacidad
Mapa Sin Gluten respeta la privacidad de las personas que utilizan la plataforma.
La información que se recopila a través de formularios (como datos de contacto o datos de comercios) se utiliza únicamente para el funcionamiento de la guía, la comunicación relacionada con el proyecto y la mejora del servicio. Estos datos no se comparten con terceros ni se utilizan con fines comerciales.
Mapa Sin Gluten puede recopilar información técnica básica y estadísticas de uso de forma anónima, con el único objetivo de comprender cómo se utiliza la plataforma y mejorar la experiencia de las personas usuarias. Esta información no permite identificar a personas individuales.
Las personas usuarias pueden solicitar la modificación o eliminación de sus datos
en cualquier momento escribiendo a:
📧 mapasingluten@gmail.com
Última actualización: 14 de diciembre de 2025
Términos y condiciones de uso
Al utilizar Mapa Sin Gluten, aceptás los siguientes términos:
- Mapa Sin Gluten es una guía informativa y colaborativa.
- La verificación realizada por la plataforma consiste exclusivamente en la revisión documental presentada por el comercio. No sustituye la autoridad sanitaria competente.
- La información publicada proviene de comercios y de aportes de la comunidad, y es revisada antes de su publicación.
- Mapa Sin Gluten no certifica, no fiscaliza ni reemplaza a organismos oficiales como ANMAT, bromatología municipal u otras entidades competentes.
- La información puede cambiar con el tiempo. Recomendamos siempre consultar directamente con el comercio ante dudas específicas.
- El uso de la información publicada es responsabilidad del usuario.
- Mapa Sin Gluten se reserva el derecho de modificar, actualizar o retirar información cuando lo considere necesario para proteger a la comunidad.
Descargo de responsabilidad
Mapa Sin Gluten tiene como objetivo brindar información clara y responsable para acompañar a la comunidad celíaca en la toma de decisiones.
La plataforma no garantiza la ausencia total de gluten ni reemplaza el criterio personal, la consulta directa con los comercios ni los controles oficiales.
Cada persona es responsable de evaluar su situación particular y de consultar ante cualquier duda específica.
Las comunicaciones formales entre Mapa Sin Gluten y los comercios se realizan a través del correo electrónico declarado por el comercio..
Última actualización: 14 de diciembre de 2025